Nella nostra azienda agricola coltiviamo con metodo biologico frutteti, vigneti, ortaggi e frumento. Una parte della produzione viene destinata alla trasformazione da cui otteniamo i vini, i succhi, le conserve, i prodotti da forno e molto altro. Un grande pollaio all’aperto abitato da galline in re-homing ci rifornisce di uova fresche.
Sia il fresco di stagione che i trasformati, e ovviamente i nostri vini, sono la base della nostra proposta gastronomica in agriturismo.
Da fine 2023 abbiamo deciso di ingrossare le fila dei nostri collaboratori e riprendere ad offrire il servizio ristorazione per gli esterni.
Matteo e Andrea Lucchin, della storica Osteria Ristorante Le Betulle di Rovigo, entrano infatti a far parte dello staff di Carezzabella e curano il servizio ristorante assieme alla storica brigata dell’agriturismo.
Non più soltanto per gli ospiti alloggiati quindi, bensì si potrà godere dell’ospitalità di CCB anche per pranzi, cene, degustazioni ed eventi. Parole d’ordine: stagionalità e valorizzazione dei prodotti aziendali e locali declinati in modo innovativo e invitante, ovviamente sempre accompagnati dai vini biologici Carezzabella Winery che potete scoprire qui
Siamo aperti con la proposta alla carta nelle sere dal giovedì al sabato, oltre che per pranzo il sabato e la domenica. In tutti gli altri giorni siamo sempre disponibili per piccoli e grandi gruppi concordando il menù.
Per visionare il nostro menù clicca QUI. Il menù pubblicato potrebbe non essere sempre aggiornato alla proposta del giorno, dal momento che si utilizzano materie prime fresche e se ne segue la disponibilità.
Per restare aggiornati sui nostri eventi stagionali consulta la sezione “Succede a Carezzabella” in home page del sito e sulla nostra pagina Facebook e Instagram !
CONTATTI DEDICATI ALLA RISTORAZIONE:
cell 328 0015999
Mail ristorazione.cortecarezzabella@gmail.com
- Attività -
in Corte
- Succede a Corte Carezzabella -
LA BOTTEGA DI Carezzabella
La Bottega di Carezzabella
OTTOBRE IN CORTE
Orario: 10.30
prenotazione obbligatoria
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dell’agriturismo
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POSIZIONI APERTE
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