– La cuisine –

Nous sommes des agriculteurs, pas des chefs!

Nous aimons cuisiner nos produits biologiques frais et préparer des recettes et des plats traditionnels de la région pour nos hotes.

Au petit-déjeuner, vous trouverez un riche buffet avec notre pain, nos tartes, nos confitures, fruits, jus de fruits et également de la charcuterie, du fromage, du yaourt et d’autres plats frais. N’hésitez pas à demander tous autres produits que vous pourriez aimer, comme les œufs.

Le dîner, ne vous attendez pas à un menu «à la carte» que chaque restaurant peut offrir. Chez nous à Corte Carezzabella, vous dégusterez les légumes frais et les produits que nous recueillons tous les matins dans notre jardin et la viande, les fromages et autres ingrédients de base de haute qualité provenant des meilleures fermes locales. Profitez d’un repas traditionnel et de bon goût avec une bouteille du notre vin bio.