Grissini con Lievito Madre alla Crusca – 150g

2,50

I Grissini con esubero di lievito alla Crusca sono un croccante e stuzzicante rompi-fame, dal gusto e dalla consistenza particolarmente rustica grazie all’aggiunta di crusca nell’impasto e come spolvero superficiale.

Possono essere proposti come sostitutivi del pane e accompagnare la degustazione di salumi e formaggi di alta qualità.

L’utilizzo delle nostre farine macinate a pietra a-tutto-chicco conferisce un sapore molto più pieno rispetto ai prodotti industriali in cui vengono utilizzate farine raffinate.

La presenza del germe di grano infatti consente di mantenere il vero gusto del cereale e tutti i suoi fondamentali nutrienti: vitamine, sali minerali, grassi “buoni”, amminoacidi, sostanze di cui la dieta occidentale è ormai impoverita.

 

Grissini con lievito madre alla Crusca – Confezione da 150g

Ingredienti: farina di grano tenero Tipo 2 macinata a pietra, lievito madre, crusca di grano, olio extravergine di oliva, sale.

5 disponibili

Categoria:

Descrizione

I prodotti da forno salati vengono realizzati con l’esubero del Lievito Madre di cui ci prendiamo costantemente cura.

L’utilizzo esclusivamente di farine macinate a pietra di nostra produzione e di materie prime di alta qualità conferiscono gusto e profumo tipici dei prodotti artigianali.