Cassetta di Zucche biologiche

Padella contenente 8kg di zucche biologiche di nostra produzione.

Varietà Sweet mama, particolarmente adatta a vellutate e tortelli di zucca

Come tutti gli ortaggi di color arancio sono ricche di caroteni e ha proprieta’ antiossidanti e antinfiammatorie.

Costanza che somiglia alla Delica ma ha la buccia più scura di un verde carico brillante. Ha polpa soda e asciutta e con qualità organolettiche uguali alla Delica. Importante fonte di fibre, minerali, vitamine e betacarotene.

Anch’essa adatta a ripieni per tortelli e cappellacci.